http://lomonosov.livejournal.com/22710.html
Рынок в СССР во время WW2:
"До конца месяца приезда в Казань мы продолжали получать хлеб по рейсовым карточкам, так что дневная норма составляла аж 1400 грамм! Это давало возможность продать часть пайка на рынке, чтобы купить картошки или крупы: килограмм хлеба тогда стоил 200-250 руб (бутылка водки – до 500).
Сразу же расскажу, чтобы покончить с карточками, о том, что по ним можно было реально ежедневно получать только хлеб, раз в месяц – сахар, на талоны «рыбопродукты» - два-три раза в месяц селёдку, иногда (не каждый месяц) – растительное (хлопковое) масло. Остальные талоны оставались не использованными, и в конце месяца их можно было продать на рынке. В дальнейшем, наученные опытом, мы продавали эти талоны не в конце месяца, а сразу же по получению карточек, тогда они стоили значительно дороже.
Хлеб вначале можно было покупать в любом хлебном магазине и даже вперед на пару дней. Но уже в 1943 году, ввели прикрепление к определённым магазинам, и купить хлеб можно было только на текущий день.
Иногда вместо сахара выдавали пряники в двойном размере против нормы. Это было здорово: удавалось не только полакомиться, но и продать на рынке большую часть пряников по 3-5 руб за штуку."
" Прикрепление к магазину подтверждалось штампом на обратной стороне листа карточек. Уже в конце моей жизни в Казани кто-то из нас научился мастерски подделывать этот штамп, и тогда удавалось «отоварить» и те талоны, на которые в обычном порядке ничего не продавали. Кроме того, в этом магазине иногда продавали вне талонов «коврижку» - что-то вроде кекса. Её тут же разрезали на доли и несли на рынок продавать, чтобы купить взамен что-нибудь более существенное."