Tor Messenger - это громоздкий комбайн на базе Firefox без русской локализации, с устаревшей технологией шифрования OTR, которая даже в офлайн достатку сообщений не умеет. Сейчас в тренде уже использование OMEMO шифрования (сквозное шифрование от устройства к устройству) в жаббере. Кроме того, ничего не мешает взять любой хорошо настраиваемый жаббер клиент (Psi+, GajIm, Spark, пр.) и самому настроить соединение своего уютненького клиента через Tor. https://blog.torproject.org/blog/tor-browser-70a2-released