Кстати, чят, я не знаю ни одного жаббер-сервера со вменяемой документацией.
ejabberd, jabberd14, jabberd2, prosody -- вот это вот всё. Если что-то не понятно, лучше сразу уебывай читать код, ибо документация ничего кроме самых поверхностных сведений не содержит, а иногда вообще состоит исключительно из капитанств.