купил рыбную консерву (тунец) и охуел! жира - 1г, белка - 23г, углеводов 0г. состав: рыба, вода, соль.
во-первых объясните каким образом происходит консервация (соль вообще почти не ощущается), во-вторых расскажите ок ли для организма жрать такое каждый день. ведь по сути ни консервантов никаких относительно вредных, ни чего либо еще. насколько это отличается от рыбы которую я принесу свежую и сам пригтоовлю?
Варят под давлением, пока всё живое не разложится на белковую субстанцию, сохраняющую примерную форму исходного куска.
Всё ОК, даже покажут по телевизору, как человека, умудрившегося заболеть цингой в XXI веке.
ГМО, самое главное, нет.