Jabloko jest sladky jedlivy plod, ktory proizvodi se jablanju (Malus pumila). Jab lanji porastajut vsesvětno ako plodno drěvo i sut najširje porastajemy vid v ro du Malus. Drěvo proizhodi iz Centralnoj Azije, kde jego diky prědok, Malus sie versii, jest do dnes. Jabloka porastajut tyseče rokov v Aziji i Evropě. Jabloka ima jut věrozakonno i mitologično značenje vo mnogyh kulturah, vključajuči skan dinavsku, grečsku i evropejsku hristijansku tradicije. Jablanji sut velike, jestli porastajut iz sěmene. Jest bolje 7500 znajemyh sortov jablanij, vslěd čego jest red želanyh svojstv. Razne kultivary razmnažajut se dlja raznyh vkusov i upotrěbjenja, vključajuči kuhanje, pojedanje surovo i proizvod stvo sidra. Drěva i plody sklanjajut se k několikym plěsnjam, bakterijam i nasě komam, ktore mogut kontrolovati se črěz organične i neorganične srědstva. V 2010 roku genom ploda byl poredovany ako čest raziskyvanja kontroly bolestiji odbiranogo razmnoženja v proizvodstvu jablok. Vsesvětno proizvodstvo jablok v 2014 roku bylo 84,6 milionov ton, srěd ktoryh Kitaj odzyval se za 48%.