Сам я столкнулся с куркумой тогда, когда один из моих знакомых, который мне известен, как поборник здорового питания как-то упомянул о том, что кладет куркуму в любое блюдо. Будь то каша, суп, второе, всё идет у него с этой приправой. Заинтересовавшись, я вспомнил, что пакетик куркумы как раз завалялся на моей кухни. Поэтому, недолго думая, бухнул небольшое количество этого желтого порошка в любимое блюдо – спагетти.

С тех пор прошло много времени, и куркума, к сожалению, не стала ежедневной гостьей на моем столе. Но периодически я употребляю эту приправу в пищу, и, надеюсь, получаю от этого много хорошего для здоровья, потому что полезные свойства куркумы способна обеспечить даже малая толика этого продукта.