Что делать, если осталось полтазика оливье с новогодней ночи и оно начинает слегка подкисать, ну чуть-чуть начинает? Надо его вывалить на разогретую сковородку, обжарить и охладить. Охуенно получается. Новая жизнь для русского салата.