добавил в кофемолку с зернами кофе звёздочку аниса. размолол, закинул в гейзерную кофеварку...хочется пить сей напиток вёдрами. жаль только что нельзя в таком кол-ве - гипертоник хуев. хотя можно в кофемолку ещё таблу каптоприла какого кидануть.
@soko1 Режимы эксктракции все же разные, в гейзере довление и температура меньше а количество воды - больше. Эспрессо вкусен если его правильно готовить. Он должен быть очень крепким, по консистенции как мазут и на вкус как расплавленый свинец)
@greenbastad ты так хорошо описал, а я так хорошо предсавил, что у меня сразу давление поднялось))
слушай, а если окинуть кофеманскую хуиту и ритуалы всякие и посмотреть со стороны химика, есть ли разница во вкусе кофе при разном помоле зёрен? или же разный помол влияет лишь на уровень заваривания? ну грубо говоря если взять совсем грубый помол и средней грубости, то можно ли грубым помолом догнать средний по вкусу чисто варьируя кол-вом?
вот если речь идёт совсем о пыли (помол) то да, тут наверное полюбому вкус будет разный, т.к. уже частицы самих зёрен попадают на рецепторы. хотя тож не уверен