Самое сааамое простое: тупо поджарить мясо на тефлониевой сковородке. Посложней - обвалять в кляре(смеси яйца с мукой) и поджарить на масле. Еще сложней - потушить с предварительно пожаренными овощами: овощи жарятся на медленном огне по вкусу(читай как захочется, хоть вообще сырыми, хоть в угли), потом в них кидается мясо, жарится на не очень большом огне до выделения сока,потом кидается немного муки(для подливы), чуть чуть прожаривается, заливается вода, закидываются специи(кому сколько, можно экспериментировать) и тушится до нужной консистенции не менее 40 мин на медленном огне до нужной консистенции подливы (воду можно доливать, хуже этой жиже всё равно не будет).

@macro мясо для тушения естественно порезать на куски, хотя в теории можно и одним большим, но он не должен быть слишком толстым - не пропарится.

@macro это хуита из башорга же. Притом настолько несмешная, что ее принимают за чей-то оригинальный пост