Стоит прочитать!
Лучшие книги, затрагивающие тематику жестокого обращения с животными в сфере промышленного животноводства.
1) Бойня / Slaughterhouse Gail Eisnitz.
Наряду с документальным фильмом Земляне/Earthlings является, на мой взгляд, ЛУЧШЕЙ книгой в жанре документалистики, раскрывающей правду о современном животноводстве. Вся книга Гейл Айснитц на 90% состоит из интервью с работниками скотобоен. В ней открыто и без прикрас описывается заключительный этап холокоста животных - бойня.
Прочитав книгу, вы узнаете о поражающей сознание чудовищной жестокости по отношению к животным, об эксплуатации людей и ущемлении их прав крупными корпорациями, о несоблюдении элементарных санитарных норм, а также о сговоре транснациональных корпораций и департамента по контролю за "продукцией", которые пускают в оборот заражённое мясо, подвергая потребителей смертельному риску.
2) "Безмолвный ковчег" это сильнейший рассказ Джульет Геллатли (Juliet Gellatley), основанный на личном опыте. Она рассказывает правду о том, как политическая протекция, дезинформация и пиаровские акции поддерживают всемогущий культ мясоедения. Некоторые представители мясной индустрии окрестили ее «врагом общества № 1».
«Это важная книга, рассказывающая об ужасной доле животных, с предельной точностью и в то же время состраданием – сочетанием, достаточно редким для описания подобных грустных тем. Любой, кто хочет узнать, насколько жестоки люди по отношению к другим живым существам, должен прочитать то, что здесь написано. Эта книга разрывает душу на части, заставляет о многом задуматься и является значительным шагом вперед на пути понимания окружающего мира. После ее прочтения хочется самому принять участие в деле восстановления справедливости». Карла Лэйн
Джульет Геллатли – одна из наиболее успешных организаторов кампаний по пропаганде вегетарианства в Британии. Она изменила мышление и привычки людей. Чтобы ускорить распространение вегетарианства и сделать мир чище и сострадательнее, она создала в 1994 году организацию «Вива!». До этого она была руководителем Вегетарианского общества, вместе с которым провела множество чрезвычайно важных кампаний.
3) Книга «The World Peace Diet» («Диета для мира во всем мире») доктора философии Уилла Таттла это рассказ о том, как человечество начало эксплуатировать животных и как терминология эксплуатации глубоко вошла в наш языковую практику.
На протяжении 20-ти лет Таттл занимается исследованием взаимосвязи между мясоедением человечества и тем социальным мироустройством, которое далеко от идеала и в котором нам приходится жить. Он отслеживает связь поедания животных с нашими болезнями, насилием, эксплуатацией более слабых.
Как и подавляющее большинство людей, Таттл был рожден и воспитан в обществе, которое учил, что это нормально и правильно - употреблять животных в пищу; нормально производить животных на свет, ограничивать их свободу, содержать их в тесноте, кастрировать, клеймить, обрезать части их тела, красть у них их детей, отбирать у матерей молоко, предназначенное для их детей.
Наше общество говорило и говорит нам, что у нас есть на это право, что Бог подарил нам это право, и что мы должны им пользоваться для того, чтобы оставаться здоровыми и сильными. Что в этом нет ничего особенного. Что об этом не надо думать, что они всего-навсего животные, что Бог для этого и поместил их на Землю, чтобы мы смогли ими питаться...
Как говорит сам доктор Таттл, он не мог прекратить думать об этом. В середине 80-х он побывал в Корее и несколько месяцев прожил в монастыре среди буддийских дзен-монахов. Проведя длительное время в обществе, практиковавшем вегетарианство уже несколько столетий, Уилл Таттл ощутил на себе, что ежедневное многочасовое пребывание в тишине и неподвижности обостряет чувство взаимосвязи с другими живыми существами, дает возможность острее прочувствовать их боль. Он попытался понять суть взаимосвязи между животными и человеком на Земле. Месяцы медитации помогли Уиллу оторваться от образа мышления, навязанного ему обществом, где животные видятся всего лишь как товар, как объекты, которые предназначены для эксплуатации и подчинения воле человека.
4) Eating Animals/ Поедая животных Jonathan Safran Foer.
Благодаря книге Фоера становятся очевидны отвратительные реалии современной индустрии животноводства и невероятное бездушие тех, кто греет на этом руки. Если Вы и после прочтения этой книги продолжите употреблять в пищу животных, то Вы либо бессердечны, либо безумны, что ужасно само по себе.
Будучи школьником, а затем и студентом, Джонатан Сафран Фоер неоднократно колебался между всеядностью и вегетарианством. Но на пороге отцовства он наконец-то задумался всерьез о выборе правильной модели питания для своего будущего ребенка. Пытаясь найти ответы на мучившие его вопросы, он под покровом ночи пробрался на животноводческую ферму и получил мощное эмоциональное подтверждение самым негативным догадкам, преследовавшим его с раннего детства.
Эта книга о том, что он узнал и что решил.
Опираясь на многочисленные впечатляющие примеры из философии, литературы, науки и, конечно же, на свой небольшой, но чрезвычайно яркий свежеприобретенный детективный опыт, Фоер с энтузиазмом исследует культурные феномены, с помощью которых мы пытаемся оправдывать свои хищнические привычки в еде. Мифы, фольклор, семейные традиции и даже поп-культура - все эти достижения человечества непрерывно погружают нас в состояние глубокого забытья относительно того, как и чем мы питаемся.
5) Walter Bond- Why I am vegan / Уолтер Бонд - "Почему Я Веган".
Эссе автора о том, как и почему он стал веганом. История основана на его личном опыте работы на скотобойне. Состоит из двух частей.
