заходит как-то дядя Сэм в трактирЪ, а половой(русский свинокот) ему и говорит - чего барин изволят? стерлядки аль растегаев, да под настоечку, а потом горяченького, опосля киселя ананасового да кадасиху сладенькую в номерах?
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/07/Kustodiev_Waiter.jpg
«Полово́й в России XIX — начала XX веков — трактирный слуга. Чаще всего выполнял обязанности официанта, но если при трактире сдавались номера для проживания, также занимался их обслуживанием.»
*половой - лакей-свинокот валеночного происхождения, выходец из лимиты и лимитой оставшейся и дети его тоже половые до седьмого колена
