http://www.kommersant.ru/doc/2213803
К столу любят подавать кашу "стульчиками" или кашу "червячками". Каша "стульчиками" — это нарезанная на мелкие кубики гороховая густая холодная каша, а каша "червячками" тоже гороховая, но только протертая через решето.