http://secretmag.ru/longread/2016/11/03/leech/
«Международный центр медицинской пиявки» Геннадия Никонова в прошлом году продал примерно 3 млн Hirudo medicinalis — больше, чем все его конкуренты вместе взятые, — и заработал на этом, согласно данным СПАРК, 93,2 млн рублей. Ещё 21,4 млн рублей выручил другой проект Никонова — компания «Биофабрика», которая производит и продаёт под брендом Dr. Nikonov содержащую слюну пиявки косметику.

Кормят пиявок кровью крупного рогатого скота, которую привозят в бидонах с соседних мясокомбинатов. Кровь нужна сертифицированная — документы должны подтверждать, что животное ничем не болело. Когда-то у Никонова была идея сделать «халяльную пиявку», но с поставщиками халяльной крови договориться не удалось. В среднем компания потребляет 4500 кг крови в месяц.
Кровь разливают в ёмкости, накрывают синюгой — такую же используют в качестве натуральной оболочки при изготовлении колбас — и выкладывают на неё пиявок. Они принимают плёнку за кожу животного, прокусывают её и пьют кровь. Насытившись, черви отваливаются, пуская розовую пену. Часто пиявок кормить не нужно — в среднем раз в два месяца. К покупателю пиявка должна приехать голодной (так она накопит нужное количество слюны и будет охотнее присасываться к телу пациента), поэтому последние три месяца её держат без еды.
Растут пиявки не очень быстро. От спаривания до получения готового медицинского продукта проходит в среднем около полутора лет — взрослая особь весит от 0,6 до 3 г. Маленькая Hirudo medicinalis будет стоить 52,8 рубля, двухграммовая — 55 рублей, самая крупная — 57,2 рубля