Статья полна ШИДЕВРАФ!
Нам хотелось работать самим на себя, быть независимыми от начальства и собрать хорошую команду. И мне хотелось отойти от коммерции, жёсткого подсчета каждого грамма зерна, сиропа, молока, стаканчиков, десертов, как было в заведениях, в которых я работал. И к тому же мы понимали, что кофейный рынок в Воронеже свободен.
